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YASMINE Ait Mahiout

Résumé

Actuellement en M1 Gestion des Entreprises et organisations à Sciences Po Bordeaux

Expériences professionnelles

Chef de l'atelier cuisine

BDA SCIENCES PO BORDEAUX

De Septembre 2014 à Aujourd'hui

Chargée de la direction de l'atelier, dans le cadre de l'association le Bureau des Arts de Sciences Po Bordeaux.
Missions : gestion des activités de l'année, recherche de partenaires, préparation des menus, gestion de budget, communication.
- Organisation d'un buffet pour 60 personnes pour un vernissage photo
- Organisation d'un menu pour 80 personnes pour une dégustation de vin (6 mets par personne)
- Organisation d'un buffet pour 300 personnes pour le Festival de la Création
- Organisation d'un barbecue à l'IEP pour 200 personnes

Conseillère vente

AVEDA , Londres

De Juin 2014 à Août 2014

Lifestyle Salon & Spa London (LSS)
- Conseillère produit : atteindre les objectifs hebdomadaires de vente, fidélisation de la clientèle, traitement des plaintes et litiges clients, merchandising, gestion du stock du magasin.
- Prise de rendez-vous, gestion du courrier, gestion du vestiaire

Stagiaire

ADF GLOBAL - ASSOCIATION DU DOCTEUR FATIHA

De Janvier 2014 à Janvier 2014

- Conception d’une brochure de présentation, traduction de texte et création d’une plateforme de dons.

Stagiaire auprès de la responsable développement secteur public

AFNOR

De Juillet 2013 à Août 2013

Département Marketing et Innovation
- Mise à jour des fichiers clients sur l’outil de GRC en vue du lancement d’une campagne marketing

Département développement des marchés et thématiques – développement secteur public
- Conception d’un projet d’une communauté pédagogique professionnelle dédiée au secteur public sur la qualité : contribution au mix-marketing (prix, format, contenu…), réalisation des supports de présentation.
- Élaboration et mise en œuvre du plan de marketing de lancement de l’offre : constitution des fichiers, coordination avec les délégations régionales pilotes, rédaction des courriers/courriels de lancement…
- Rédaction d’un flyer de synthèse d’une étude nationale sur la Qualité de la Relation à l’usager dans les services municipaux en France.

Hotesse d'accueil

PHONE REGIE

De Juin 2013 à Juin 2013

Ministère de la Culture et de la Communication - Rue Saint-Honoré
- Effectuer le tri, la distribution et l’enregistrement du courrier
- Contrôler l’accès et la circulation des personnes au sein de la structure
- Gestion des vestiaires lors d’évènements

Formations complémentaires

Master 1 Gestion des Entreprises et des Organisations

Sciences Po Bordeaux

2012 à 2017

Chef de l'atelier cuisine 2014-2015

Analyse financière, Pilotage et contrôle de gestion, Marketing stratégique, Management, Droit des Affaires, Théorie des organisations, Veille stratégique

Bloc général : Culture générale, Économie

M1 Sciences Politiques et Gouvernance

Université Mundiapolis, Casablanca

2012 à 2017



Double diplôme avec Sciences Po Bordeaux, en alternance sur les 5 ans d'études.

- Analyse systémique, Économie du monde arabe, Sociologie et anthropologie, Genre islam et politique en Afrique du Nord

Baccalauréat Littéraire

Lycée Janson de Sailly

2005 à 2012



Associations

BDA Sciences Po Bordeaux

Chef d'atelier

Parcours officiels

Sciences Po Bordeaux – Gestion des Entreprises et des Organisations – 2017 – Gestion des Entreprises et des Organisations

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Technique

Arabe - Notions